Les pomes Livinda són el resultat de l’esforç dels nostres agricultors els 365 dies de l’any i del sabor de les millors terres d’aquí per al cultiu de les pomes. Els nostres experts agrònoms busquen constantment els millors racons de la geografia per poder cultivar i oferir les millors pomes d’origen nacional.
La Rasa és la més representativa de les finques amb què comptem i un símbol de la nostra filosofia. Durant anys, els nostres experts agrònoms van investigar les condicions edafoclimàtiques de diferents terrenys, palpant la terra i observant la llum. Finalment, l’any 2008 és quan vam elegir La Rasa (Sòria), situada entre les poblacions del Burgo de Osma i San Esteban de Gormaz. Una gran finca de 1.045 hectàrees situada a 870 metres d’altitud i certificada amb el segell de garantia Tierra de Sabor.
La Rasa s’erigeix com el paratge ideal per al cultiu de les millors pomes nacionals. En aquest lloc conviuen en harmonia la climatologia ideal per al cultiu de les pomes, l’aigua —els rius Duero i Ucero travessen la finca i l’aigua dels seus cabals s’utilitza com a reg— i la terra amb els nutrients necessaris. Una aliança natural que garanteix l’excel•lència de la nostra fruita i ens permet cultivar la nostra marca de pomes Premium Livinda i les varietats club, Envy i Evelina, de les quals tenim l’exclusivitat. Ambdues varietats són el resultat d’anys d’estudis i indagacions dels nostres agrònoms, que busquen sempre les millors condicions per cultivar-les mantenint els estàndards de qualitat.