Con la llegada del verano apetecen bebidas fresquitas. Vamos a proponerte tres refrescantes smoothies de manzana para que este agosto pases bien el calor y disfrutes de una bebida bien fresquita.
Los smoothies son batidos de frutas con una textura cremosa. Se preparan con trozos de fruta (fresca o congelada) y/o zumo de fruta, mezclados con lácteos, hielo, agua o helado. Se sirven muy fresquitos con lo que, si no se utiliza hielo en su preparación, la fruta puede estar congelada para dar un extra de frescura a la preparación.
Para preparar los smoothies es ideal tener un buen robot de cocina para que nos quede una buena textura y es importante servirlos inmediatamente, para que tengan la textura idónea.
Prepárate para disfrutar con estas tres refrescantes y fáciles propuestas de smoothies. Para conseguir un buen resultado, preparo los smoothies y sírvelos de inmediato, para que tenga una buena textura. Los puedes servir con cuchara, pajita o bien tomarlos a sorbitos. Intenta tener dodos los ingredientes del smoothie en la nevera unas horas antes, y de esta forma estará lo más frío posible. ¡Toma nota de estas tres deliciosas propuestas! ¿Cuál te gusta más?
Ingredientes (para 4 personas): 4 manzanas Royal Gala, 4 bolas grandes de helado de vainilla, 50 ml de agua, 1 cucharada de postres de canela en polvo.
Preparación: Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos a trocitos. Con la ayuda de un robot de cocina trituramos las manzanas junto con el helado de vainilla, el agua y la canela. Servimos de inmediato. Una variante de la receta: puedes utilizar helado de nata en lugar de helado de vainilla. También puedes añadir unas nueces o avellanas a tu preparación.
Ingredientes (para 4 personas): 4 zanahorias, 2 manzanas Golden Delicious, un trocito de jengibre (unos 20 gramos), 4 cubitos de hielo.
Preparación: Pelamos las zanahorias, las manzanas y el jengibre y los cortamos a trocitos pequeños. Con la ayuda de un robot de cocina trituramos las zanahorias, las manzanas, el jengibre y los cubitos de hielo. Servimos de inmediato. Una variante de la receta: puedes utilizar peras en lugar de zanahoria, queda también un smoothie riquísimo. Si te sobre jengibre de la receta puedes congelarlo para utilizarlo en tu próximo smoothie.
Ingredientes (para 4 personas): 3 manzanas Evelina, 2 plátanos, 1 yogur natural, 6 cubitos de hielo, 1 cucharada sopera de miel.
Preparación: Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos a trocitos. Pelamos los plátanos y los cortamos a trocitos. Con la ayuda de un robot de cocina trituramos las manzanas junto con el plátano, el yogur y la miel. Añadimos los cubitos y trituramos de nuevo. Servimos inmediatamente. Una variante de la receta: puedes utilizar leche o cualquier bebida vegetal en lugar de yogur. También puedes utilizar 2 yogures en lugar de 1 si quieres un resultado extra cremoso.
Esperemos que disfrutes con estas 3 refrescantes propuestas y te unas a la moda de los smoothies.